ちょぼちょぼ楽しいレトロなエコノミ焼き
育ち盛りの子どものおやつにどうぞ。
6枚分
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 水
- 140ml（3/4カップ弱）
- 豚ひき肉
- 50g
- 青ねぎ（小口切り）
- 1〜2本
- 梅干し（種をとって半分に切る）
- 3個
- しょうゆ
- 適量
＜ポイント＞
このレシピは「日清 お好み焼粉」を下記の商品で代用することも可能です。
「日清 具材を活かすお好み焼粉」
※そのときは水の量を110mlにしてください。
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ボウルにお好み焼粉と水を入れ、泡立器でよく混ぜあわせます。
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ホットプレート（200℃）またはフライパンを熱し、1の生地を1/6量ずつ丸く流し入れます。
豚ひき肉・青ねぎ・梅干しを1/6量ずつ生地にのせ、しょうゆを1滴たらします。 -
裏面がきつね色になったら裏返して焼き、二つ折りにします。さらに裏返して火を通します。
