もちチーズキムチ焼きワンハンドお好み焼き
薄く焼いたお好み焼き生地に具をのせて巻いて食べる“ワンハンドお好み焼き”
4枚分
- 日清 お好み焼粉
- 100g
- 卵
- 1個
- 水
- 80ml
- サラダ油
- 適量
- 豚バラ肉（3cmの長さに切る）
- 60g
- 白菜キムチ（粗めに刻む）
- 90g
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
- 切り餅
- 3個
- お好み焼きソース
- 大さじ4
- ピザ用チーズ
- 大さじ4（80g）
＜ポイント＞
このレシピは「日清 お好み焼粉」を下記の商品で代用することも可能です。
「日清 具材を活かすお好み焼粉」
※そのときは水の量を60mlにしてください。
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ボウルにお好み焼粉、卵、水、サラダ油を入れ、泡立器で混ぜあわせます。
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ホットプレート（200℃）またはフライパンを熱し、油（分量外）を薄くひいて、1を丸く流します。
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フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚肉、キムチの順に炒め、塩、こしょうで味を整えます。
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餅は横に4等分に切り、焼きます。
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お好み焼き生地にソースを塗り、ピザ用チーズを散らし、チーズがとけるまで温めます。
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5の真ん中に餅を3本並べ、3をのせて巻きます。
